アミラーゼ– tag –

シリーズ【看護学生のための生化学】今回はデンプンのさらなる分解について。十二指腸～小腸における消化の様子を構造式を簡略化して必要最低限に絞って解説します。膵臓アミラーゼ、マルターゼ、ラクトース、スクロースなどの反応の様子を見ていきます。

看護学生のための生化学：③消化酵素アミラーゼ。アミラーゼとは...、デンプンの構造、アミロースやアミロペクチンについて。糖、グルコースの構造、名前の付け方について。

シリーズ【看護学生のための生化学】今回はデンプンのさらなる分解について。十二指腸～小腸における消化の様子を構造式を簡略化して必要最低限に絞って解説します。膵臓アミラーゼ、マルターゼ、ラクトース、スクロースなどの反応の様子を見ていきます。

看護学生のための生化学：③消化酵素アミラーゼ。アミラーゼとは...、デンプンの構造、アミロースやアミロペクチンについて。糖、グルコースの構造、名前の付け方について。